Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Автор: Ирина Чадеева

Языки: Русский

Издательство: АСТ

Серия: Миллион меню

ISBN 978-5-17-083748-9; 2015 г.

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.